|
Rozemarijn Aardappeltjes
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 2-3 el rozemarijn (fijngehakt)
500 g aardappels
4 tenen knoflook (heel laten!!!!!!)
olijven (eigen inzicht)
1/2 bakje kerstomaatjes/romaatjes
Voorbereiding: Schil de aardappels in snijd ze in kleine stukjes. kook ze gaar en laat ze even uitlekken.
Bereidingswijze: Verwarm in een koekepan een beetje olijfolie. bak de aardappelstukjes met de rozemarijn en de tenen knoflook. Als de aardappels klaar zijn tomaatjes en olijven toevoegen. Knoflook verwijderen en serveren als tomaatjes zacht zijn.
|
|
|